厨房排烟罩排烟不畅的原因有哪些？

生活水平的提高，人们对装修也就了一定要的要求，吃饭的饭店即可求价格便宜，还要环境好，如果厨房的排烟管道处理不好，将影响人们大厅的客厅将餐，日复一日，人们逐渐的发现早些年安装的一些山东通风管道有了一定的破损，或者说是不好用了，厨房排烟排不出去，争对这一情况我们该怎么办呢？

（1）山东酒店厨房排烟罩油烟吸收率应大于95%，采用同诳导流围护装置。

（2）围护结构应配有铰接式检查门,以便于卫生清洁及观察。

（3）设备全部由不锈钢制成，所有联结处为防水、防蒸汽、防油烟。

（4）风罩嵌入吊顶内，两者之间设有不锈钢装饰板，用厚度1.2mm的不锈钢板制造，易拆卸，嵌入深度≥100mm。

（5）全部罩体用厚度大于1.0mm的不锈钢板制造。

（6）通风管用1.0镀锌板制成，设有不锈钢铁风量调节阀。

（7）照明设备是防溅，防水、内凹型的，分布于每1000mm距离，并应将所有电线套于导管中，用接驳箱连接。照度装置大于等于600lux，采用节能芝光管灯,统一的电力接口。

吹吸式排烟罩由吸气罩和吹出气流组合而成的，抗外界气流扰动能力强，控制效果能力强，效果好，不影响工艺操作，但需要增加吹风管道。主要作用来提高排烟效果，吸气罩离烟气源较远或者附近有气流涌动，仅靠吸风控制烟气较困难的场合。